Macarons Para Todos por Priscila Catapan
Macarons Para Todos por Priscila Catapan
Curso Macarons Para Todos por Priscila Catapan:
Aprenda como fazer macarons perfeitos e deliciosos com receitas testadas e aprovadas de Priscila Catapan.
Desvendar o segredo por trás dos macarons vai muito além de simplesmente seguir uma receita.
Priscila Catapan é uma expert nesse delicado mundo dos macarons desde 2014 e trouxe diretamente da França seu conhecimento para ensinar pessoas ao redor do globo a dominar essa arte com confiança, sem perder tempo com processos desnecessários.
Para Quem é o Curso Macarons da Priscila Catapan?
Este curso foi criado para confeiteiros confirmados ou iniciantes e amantes da confeitaria artesanal francesa
Curso Macarons Para Todos Priscila Catapan É Bom?
O curso "Macarons Para Todos" foi cuidadosamente elaborado para descomplicar o aprendizado, sendo acessível e intuitivo, independentemente da experiência do aluno na confeitaria. Uma abordagem prática e direta, sem enrolação.
Com a técnica do merengue italiano, você não terá que se preocupar em secar farinha de amêndoas ou esperar seus macarons secarem antes de ir para o forno.
Vai além de uma simples receita; é uma jornada onde o aluno compreende os motivos por trás de cada etapa, desenvolve sensibilidade para as texturas da massa e aprende a desvendar os segredos de seus próprios utensílios. Seja seu forno a gás, elétrico ou de convecção, fazer macarons é uma habilidade acessível a todos.
E não para por aí! Além de ensinar a preparar os macarons perfeitos, vou compartilhar os segredos para criar recheios estáveis, mantendo a textura e durabilidade dos seus macarons, tudo com ingredientes 100% naturais.
Este curso é uma jornada deliciosa, onde você não apenas segue passos, mas compreende verdadeiramente a arte dos macarons.
Macarons Para Todos Vale a Pena?
Aprenda como fazer macarons perfeitos e franceses originais de forma fácil e acertando a receita de primeira, sem as dificuldades com técnicas de confeitariaque vão ajudar qualquer pessoa a se destacarem no mercado, do absoluto zero, mesmo trabalhando em casa.
Priscila Catapan Preço Valor
Engenheira de formação, de origens brasileira e francesa, encontrou sua verdadeira paixão na confeitaria. Criadora do Macarons Para Todos e do Fórmula Macaron 360, reside na França há mais de 13 anos. Ao longo desse período, ajudou mais de 1000 alunos em mais de 25 países a avançarem em suas habilidades na confeitaria e a transformarem essa paixão em uma fonte de sustento.
Sua missão é descomplicar a arte de fazer macarons, oferecendo técnicas fundamentais de confeitaria para capacitar pessoas comuns a se destacarem no mercado, começando do zero, mesmo quando trabalham em casa.
Curso Macarons Para Todos Priscila Catapan Preço Valor
Curso Macarons Para Todos Priscila Catapan Funciona?
Desvendar o segredo por trás dos macarons vai muito além de simplesmente seguir uma receita padrão encontrada em livros ou na internet. Para alcançar a perfeição nessa delicada arte, é essencial compreender os 3T's: Tempo, Temperatura e Textura, que influenciam cada etapa do processo.
No meu curso, compartilho todas as técnicas fundamentais para criar macarons excepcionais no conforto da sua cozinha, utilizando seus próprios equipamentos e utensílios. Vai muito além de uma simples receita; é uma jornada de entendimento profundo.
O suporte não se limita a um manual. Sou eu, Priscila Catapan, que estarei disponível para ajudar em até 1 dia útil, proporcionando uma experiência personalizada.
Além disso, oferecerei aulas ao vivo mensais para esclarecer dúvidas, tornando a jornada de aprendizado interativa e envolvente. Faça parte desse curso e desvende os segredos dos macarons de uma vez por todas!
Conteúdo do Curso Macarons Para Todos Priscila Catapan
O curso "Macarons Para Todos" ministrado por Priscila Catapan é uma jornada completa e envolvente no mundo da confeitaria, projetado para iniciantes e entusiastas experientes. Aqui está um resumo do conteúdo abrangente do curso:
1. Boas-vindas:
Introdução e suporte inicial para esclarecer dúvidas.
2. Suporte Ao Vivo:
Aulas mensais ao vivo para interação direta e resolução de dúvidas.
3. Ingredientes e Equipamentos:
Detalhes sobre os equipamentos necessários.
Exploração dos ingredientes fundamentais.
Orientações sobre o melhor forno para assar macarons.
4. Preparação para fazer macarons:
Desdobramento dos processos da receita.
Exploração do Tant pour Tant (TPT), merengue italiano, pasta de amêndoas e macaronage.
5. Receita dos macarons e fornos:
Passo a passo da receita.
Técnicas para pingar e assar macarons em diferentes tipos de fornos.
6. Técnicas de coloração:
Exploração de técnicas de coloração.
Variações de cores, desde macarons brancos até tons pastéis e cores fortes.
7. Maturação, conservação e congelamento:
Orientações sobre maturação, conservação e congelamento dos macarons.
8. Recheios:
Diversas aulas sobre os melhores recheios, incluindo ganaches de chocolate, café, frutas, caramelo salgado, entre outros.
9. (Bônus) Ebooks de recheios:
Recursos adicionais sobre recheios de macarons.
10. Como resolver os problemas:
Identificação e solução de problemas comuns durante o processo de preparo.
11. (Bônus) Aulas Ao Vivo:
Técnicas específicas abordadas em aulas ao vivo, incluindo os 3T's, detalhes sobre fornos e correção de erros comuns.
12. Seu feedback é importante:
A oportunidade para os alunos fornecerem feedback e compartilharem suas experiências.
13. Apostila em PDF:
Material adicional em formato de apostila para referência.
Este curso oferece muito mais do que uma simples receita; é uma imersão completa no universo dos macarons, guiada pela expertise e suporte personalizado de Priscila Catapan.
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